L’Italia è quel paese che da nord a sud tutti sono propensi a studiare strategie per fregare gli altri. Ma sulla salute dei cittadini non si può fregare, anzi, non si può tollerare. Per fortuna che i Nas dei carabinieri sono sempre alla ricerca di qualità negli esercizi commerciali. Ed ecco che hanno scovato in una gelateria di Udine 100 chilogrammi di preparati per gelati di vari gusti con il Tmc (termine minino di conservazione) scaduto, in alcun casi di oltre due anni. Il titolare dell’esercizio commerciale è stato segnalato alle autorità sanitaria e amministrativa.