Nasce a Caserta sportello sicurezza alimentare

Caserta avrà uno Sportello Sicurezza Alimentare. Lo ha deciso la giunta comunale nel corso della sua riunione odierna, approvando una delibera proposta dagli assessori Emiliano Casale e Tiziana Petrillo. la delibera, in particolare, apre la strada a un protocollo d’intesa di prossima sottoscrizione tra il Comune di Caserta e l’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Campania e Lazio che cura il progetto Spo.S.A. (Sportello Sicurezza Alimentare).
“L’Ordine – spiega l’assessore Casale – promuove il miglioramento della sicurezza degli alimenti con una diffusa attività al servizio di imprese e cittadini. Lo Sportello garantirà una puntuale informazione indirizzata a tutta la comunità, con particolare riguardo alle iniziative che, grazie a opportune sinergie, potranno essere approfondite anche nelle scuole, coinvolgendo alunni e studenti”.
“L’iniziativa – dice l’assessora Petrillo – assicurerà il supporto dell’Ordine per ogni nostro programma e progetto, ottimizzando all’insegna della qualità le nostre azioni, specie quelle rivolte ai cittadini. Essa è importante anche rispetto alle abitudini e agli stili di vita, poiché collaborerà proficuamente a sviluppare correttamente la conoscenza degli alimenti e a promuovere la cultura dell’alimentazione”.