Potenza. Dopo le 18 ristoranti regalano cene a chi è in difficoltà

“Cari amici, è spaventoso il grido di aiuto che ci è giunto da centinaia di famiglie. Non ci aspettavamo tanta sofferenza e così tante persone in difficoltà”. Scrivono così Linda e Salvatore e tutto lo staff di Crusco’s sui social. A seguito del nuovo Dpcm i ristoranti sono costretti a chiudere anticipatamente dovendo rinunciare a numerose cene e vedendo ogni giorno tonnellate di cibo invenduto finire nella spazzatura. Il bistrot di Potenza ha pensato di donare a chiunque si presenti tra le 18.00 e le 18.30 vaschette da asporto con il non venduto della giornata. “E se casomai avessimo venduto tutto, nessuno andrà via a mani vuote”. Oltre agli eccessi il personale prepara cestini e vaschette con frutta e dolce da consegnare “nella massima discrezione”. E’ questa l’iniziativa solidale del ristorante Crusco’s di Potenza che, a partire da martedì 27 ottobre, ha deciso di rimboccarsi le maniche e fare qualcosa per aiutare i propri concittadini in difficoltà. “Siamo solo una goccia in un mare di disperazione” ha scritto il locale sul suo profilo Facebook. Su esempio del bistrot anche altri ristoranti della città hanno colto l’iniziativa impacchettando ogni giorno dopo le 18, orario di chiusura per bar e ristoranti, le cene da consegnare a chi ne fa richiesta.