Sequestrate 85 tonnellate di olive colorate con solfato di rame

ROMA- Oltre 85 tonnellate di olive dolci da tavola sono state sequestrate dal Corpo forestale dello Stato in tutta Italia perché colorate con soluzioni a base di solfato di rame.
I dettagli dell’operazione, che ha portato alla denuncia di 19 persone, saranno illustrati durante la conferenza stampa organizzata dal Nucleo Agroalimentare e Forestale (NAF) del Corpo forestale dello Stato per il 3 febbraio p.v..
Saranno illustrate le attività straordinarie di controllo effettuate dal Corpo forestale dello Stato con tecniche d’indagine scientifica all’avanguardia, in collaborazione con le Università e i Centri di Ricerca, nei settori dell’olio extravergine di oliva, Parmigiano Reggiano e OGM, come pure i risultati dell’attività operativa svolta nel 2015.